Rabu, 02 Februari 2011

Sop yang enyak , , ,

Sop yang enyak adalah sop yang dibuat dengan rasa cinta dan kasih sayang,.hehehehe
Gw mau berbagi caranya nich,.simak ya!!!

Cara Buat sop daging cinta

Bahan yang dibutuhkan :
  • 250 gr daging sapi, iris sesuai selera.
  • 3 buah kentang, potong dadu.
  • 1 buah wortel, iris serong.kanan & kiri . .hehe
  • 1 buah jagung manis, disisir dari bonggolnya. 
  • Kol secukupnya, di potong-potong. 
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk. 
  • Garam secukupnya. 
  • 1sdt merica bubuk.
  • Air secukupnya. 
  • Daun bawang, untuk garnish.
Bumbu yang dihaluskan :
  • 3 siung bawang putih.
  • Jahe halus 1 sdt.
Cara Membuat :

  • Rebus daging sapi iris, setelah setengah matang masukkan wortel, kentang, dan jagung manis.
  • Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging dan bahan lain tadi. 
  • Bumbui dengan garam, kaldu sapi, dan merica. 
  • Masak hingga agak layu. 
  • Tuangkan ke dalam wadah, taburi bawang goreng. 
selamat mencoba ya!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar